{"product_id":"cacao-tree-theobroma-cacao-criollo","title":"Kakaobaum | Theobroma Cacao | Criollo","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEin Kakaobaum, wissenschaftlich bekannt als Theobroma cacao, ist ein tropischer immergrüner Baum, der in den tiefen Regenwäldern Mittel- und Südamerikas beheimatet ist. Er gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) und wird hauptsächlich wegen seiner Früchte angebaut, die zur Schokoladenherstellung verwendet werden. Es gibt verschiedene Sorten. Und derzeit haben wir 4 davon in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCriollo Round Leaf Kakaobaum-Sorte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein Kakaobaum der Sorte Criollo. Criollo gilt weithin als der König des Kakaos und ist sehr begehrt für die Herstellung einiger der feinsten und aromatischsten Schokoladen der Welt. Da er sehr geschätzt und notorisch schwer zu beschaffen ist, ist diese seltene Sorte ein vielgefragter Favorit, den wir in den letzten Jahren nicht anbieten konnten. Obwohl er etwas mehr Pflege und Aufmerksamkeit erfordert als gängigere Sorten, ist die Belohnung, diesen legendären und seltenen Kakaobaum zu kultivieren, wirklich unübertroffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKakaobaumfrucht (Schote)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Cacao-pod-fruit-beans-seeds_Klein.jpg?v=1731057922\" alt=\"Kakaobaumfrucht Schote\" style=\"margin-top: 10px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left;\" width=\"250\" height=\"204\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakaofrucht, auch Kakaoschote genannt, ist die essbare Frucht des Kakaobaumes (Theobroma cacao). Die Schote ist über einen kurzen Stiel, den Pedunkel, am Baumstamm oder an größeren Ästen befestigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße und Form: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKakaoschoten sind relativ groß und haben eine unverwechselbare Form. Sie sind länglich und messen typischerweise etwa 15 bis 25 Zentimeter (6 bis 10 Zoll) in der Länge. Die Größe kann je nach Sorte und Reifegrad der Schote variieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe und Textur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie äußere Haut einer Kakaoschote hat eine dicke, zähe Textur. Wenn sie reif ist, kann die Farbe der Schotenschale von gelb über orange bis rot reichen. Die Oberfläche der Schote kann glatt oder leicht gerippt sein.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtfleisch: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIm Inneren der Kakaoschote befindet sich ein süß-säuerliches Fruchtfleisch, das die Kakaobohnen umgibt. Das Fruchtfleisch ist weiß und fleischig, und sein Geschmack variiert je nach Sorte und Reife der Frucht. Es hat einen tropisch-fruchtigen Geschmack und wird oft von Tieren und Menschen verzehrt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakaobohnen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Hauptgrund für die Beliebtheit der Kakaofrucht sind die darin enthaltenen Bohnen (Samen). Eingebettet in das Fruchtfleisch der Schote befinden sich zahlreiche Kakaobohnen. Diese Bohnen sind in Reihen oder Büscheln angeordnet und meist mit einer weißlichen Membran bedeckt. Kakaobohnen sind oval, abgeflacht und etwa 1 bis 3 Zentimeter (0,4 bis 1,2 Zoll) lang.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte und Verarbeitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKakaoschoten werden geerntet, wenn sie ihre Reife erreicht haben. Der Prozess beinhaltet das sorgfältige Abschneiden der Schoten vom Baum mit Werkzeugen wie Macheten. Nach der Ernte werden die Schoten geöffnet, entweder von Hand oder mit speziellen Werkzeugen, um die Kakaobohnen und das Fruchtfleisch zu entnehmen. Die Bohnen durchlaufen Fermentations- und Trocknungsprozesse, um ihren charakteristischen Geschmack und ihr Aroma zu entwickeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Kakaobaum\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Theobroma-Cacao-tree-with-pods_Klein_480x480.jpg?v=1731058005\" style=\"margin-top: 10px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakaofrucht ist ein wesentlicher Bestandteil des Schokoladenherstellungsprozesses. Die aus den Schoten gewonnenen Bohnen dienen als Rohmaterial für die Schokoladenproduktion, während das Fruchtfleisch als saftiger Snack verzehrt oder in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eEigenschaften und Pflege\u003c\/h6\u003e\n\u003ch2\u003eWie pflegt man einen Kakaobaum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflege eines Kakaobaumes beinhaltet die Bereitstellung der richtigen Wachstumsbedingungen und eine angemessene Wartung. Bei richtiger Pflege ist\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/ExtremeCoffeeandCacaoGrowers\/permalink\/1711553799291866\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003enachweislich die Produktion von Kakaoschoten möglich\u003c\/a\u003e. Hier sind einige wichtige Tipps zur Pflege eines im Topf gezogenen Kakaobaumes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignete Wachstumsbedingungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEine Kakaopflanze benötigt einen warmen Wachstumsbereich, der größtenteils über 10-15°C bleibt, vorzugsweise mit höheren Tagestemperaturen und gutem Licht mit etwas direkter Sonneneinstrahlung. Dies wäre ein großes Südfenster, ein Wintergarten, Gewächshaus oder eine Veranda. In den meisten Teilen Europas profitieren Kakaopflanzen auch davon, während der Sommermonate im Freien an einem halbschattigen Ort angebaut zu werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewässerung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKakaobäume benötigen regelmäßiges Gießen, um den Boden feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Sie bevorzugen eine gleichmäßige Feuchtigkeit, können aber kurze Trockenperioden tolerieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDüngung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKakaobäume profitieren von regelmäßiger Düngung, um ihre Gesundheit und Produktivität zu erhalten. Wenden Sie den Dünger in den empfohlenen Mengen und Häufigkeit gemäß den Anweisungen auf dem Produktetikett an. Typischerweise wird alle 2 bis 3 Monate gedüngt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschneiden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Beschneiden hilft, die Form des Baumes zu erhalten, fördert die Luftzirkulation und begünstigt eine bessere Fruchtbildung. Entfernen Sie abgestorbene, beschädigte oder kranke Äste umgehend. Beschneiden Sie den Baum während der Wachstumsperiode auf die gewünschte Höhe und Form.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuftfeuchtigkeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWenn Sie bemerken, dass Blätter oder gelbe Blüten braun werden und\/oder abfallen, ist dies ein Hinweis darauf, dass die Luftfeuchtigkeit erhöht werden muss. Wenn die Pflanze im Topf wächst, verwenden Sie eine Untertasse mit Kieselsteinen, um die Luftfeuchtigkeit um die Pflanze herum zu erhöhen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestäubung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Baum sollte im Alter von 3-5 Jahren und einer Höhe von etwa 1,5 m blühen. Die Kakao-Blüten am selben Baum können sich nicht gegenseitig bestäuben\/befruchten, sondern nur durch Blüten eines anderen Baumes. Wenn Sie also möchten, dass Ihr Kakaobaum Früchte trägt, benötigen Sie zwei Bäume. \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/lXe-xptz2Nk\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBestäuben Sie die Blüte manuell\u003c\/a\u003e am frühen Morgen. Geraten Sie nicht in Panik, wenn einige der entstehenden Schoten abfallen. Es ist normal, dass einige Schoten schrumpfen und nicht mehr als zwei an jedem Polster verbleiben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/h6\u003e\n\u003ch2\u003eVermehrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKakaobäume werden in der Regel durch Samen vermehrt, können aber auch durch Pfropfen oder Abmoosen vermehrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eKundendienst\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Fragen haben oder mit Ihrer Bestellung nicht zufrieden sind, zögern Sie bitte nicht, uns über den folgenden Link zu kontaktieren: \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/specialtyleaves.com\/pages\/questions-contact\"\u003e\u003cspan\u003eKunden-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSupport\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle Anfragen bezüglich der Pflege Ihrer Pflanze finden Sie detaillierte Pflegehinweise hier: \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/specialtyleaves.com\/pages\/nurture-it-yourself\"\u003e\u003cspan\u003ePflanzen-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePflege-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnleitung\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SpecialtyLeaves","offers":[{"title":"10-15 cm","offer_id":54052459282759,"sku":"CLT044S","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Criollovariety-Theobromacacaotreeinpot.png?v=1780318064","url":"https:\/\/specialtyleaves.com\/de\/products\/cacao-tree-theobroma-cacao-criollo","provider":"SpecialtyLeaves","version":"1.0","type":"link"}