{"product_id":"cacao-tree-theobroma-cacao-criollo","title":"Árbol de cacao | Theobroma Cacao | Criollo","description":"\u003ch6\u003eDescripción\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUn árbol de cacao, científicamente conocido como Theobroma cacao, es un árbol tropical perenne originario de las profundas selvas tropicales de América Central y del Sur. Pertenece a la familia Malvaceae y se cultiva principalmente por su fruto, que se utiliza para producir chocolate. Existen varias variedades diferentes. Y en este momento tenemos 4 de ellas en nuestro surtido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVariedad de árbol de cacao Criollo de hoja redonda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una variedad de árbol de cacao Criollo. El Criollo es ampliamente considerado el rey del cacao y es muy apreciado por producir algunos de los chocolates más finos y aromáticos del mundo. Debido a que es muy valorado y notoriamente difícil de conseguir, esta rara variedad es una favorita muy solicitada que no hemos podido ofrecer en los últimos años. Aunque requiere un poco más de cuidado y atención en comparación con las variedades más comunes, la recompensa de cultivar este legendario y escaso árbol de cacao es realmente inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFruto del árbol de cacao (vaina)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Cacao-pod-fruit-beans-seeds_Klein.jpg?v=1731057922\" alt=\"Fruto de la vaina del árbol de cacao\" style=\"margin-top: 10px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left;\" width=\"250\" height=\"204\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl fruto del cacao, también conocido como vaina de cacao, es el fruto comestible del árbol de cacao (Theobroma cacao). La vaina está unida al tronco del árbol o a las ramas más grandes mediante un tallo corto conocido como pedúnculo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño y forma: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas vainas de cacao son relativamente grandes y tienen una forma distintiva. Son alargadas y miden típicamente entre 15 y 25 centímetros (6 a 10 pulgadas) de longitud. El tamaño puede variar según la variedad y la madurez de la vaina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor y textura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa piel exterior de una vaina de cacao tiene una textura gruesa y resistente. Cuando está madura, el color del exterior de la vaina puede variar entre amarillo, naranja y rojo. La superficie de la vaina puede ser lisa o ligeramente acanalada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePulpa: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDentro de la vaina de cacao, hay una pulpa dulce y ácida que rodea los granos de cacao. La pulpa es blanca y carnosa, y su sabor varía según la variedad y madurez del fruto. Tiene un sabor tropical afrutado y es consumida a menudo por animales y humanos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranos de cacao:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa principal razón de la popularidad del fruto del cacao son los granos (semillas) que contiene. Incrustados dentro de la pulpa de la vaina, hay numerosos granos de cacao. Estos granos están dispuestos en filas o racimos y suelen estar cubiertos por una membrana blanquecina. Los granos de cacao son ovalados, aplanados y miden entre 1 y 3 centímetros (0.4 a 1.2 pulgadas) de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha y procesamiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas vainas de cacao se cosechan cuando alcanzan la madurez. El proceso implica cortar cuidadosamente las vainas del árbol usando herramientas como machetes. Una vez cosechadas, las vainas se abren, ya sea a mano o con herramientas especializadas, para extraer los granos de cacao y la pulpa. Los granos pasan por procesos de fermentación y secado para desarrollar su sabor y aroma característicos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Árbol de cacao\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Theobroma-Cacao-tree-with-pods_Klein_480x480.jpg?v=1731058005\" style=\"margin-top: 10px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl fruto del cacao es una parte vital del proceso de elaboración del chocolate. Los granos extraídos de las vainas sirven como materia prima para la producción de chocolate, mientras que la pulpa puede consumirse como un snack jugoso o utilizarse en diversas aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003ePropiedades y cuidados\u003c\/h6\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo cuidar un árbol de cacao?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuidar un árbol de cacao implica proporcionarle las condiciones de crecimiento adecuadas y un mantenimiento correcto. Cuando se cuida adecuadamente, está \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/ExtremeCoffeeandCacaoGrowers\/permalink\/1711553799291866\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecomprobado que produce vainas de cacao\u003c\/a\u003e. Aquí tienes algunos consejos esenciales para cuidar un árbol de cacao cultivado en maceta:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondiciones de crecimiento adecuadas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna planta de chocolate necesita un área cálida que se mantenga, en su mayoría, por encima de 10-15°C, preferiblemente con temperaturas diurnas más altas y luz de buena calidad con algo de luz solar directa. Esto podría ser una ventana grande orientada al sur, un invernadero, un solárium o una conservatorio. En la mayoría de las partes de Europa, las plantas de chocolate también se benefician de ser cultivadas al aire libre durante los meses de verano con luz solar parcial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiego:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos árboles de cacao requieren riegos regulares para mantener el suelo húmedo pero no encharcado. Prefieren una humedad constante pero pueden tolerar períodos cortos de sequía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFertilización: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos árboles de cacao se benefician de una fertilización regular para mantener su salud y productividad. Aplica fertilizante en las cantidades y frecuencia recomendadas según las instrucciones del producto. Normalmente, los fertilizantes se aplican cada 2 a 3 meses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoda:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa poda ayuda a mantener la forma del árbol, promueve la circulación del aire y fomenta una mejor fructificación. Retira rápidamente las ramas muertas, dañadas o enfermas. Pode el árbol a la altura y forma deseadas durante la temporada de crecimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi notas que las hojas o flores amarillas se vuelven marrones o se caen, esto indica que es necesario aumentar la humedad del aire. Si se cultiva en maceta, usa una bandeja con agua para aumentar la humedad alrededor de la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolinización:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl árbol debería florecer cuando tiene entre 3 y 5 años y mide aproximadamente cinco pies (1.5 m) de altura. Las flores de cacao en el mismo árbol no pueden polinizarse entre sí, sino solo por flores de otro árbol diferente. Por lo tanto, si quieres que tu árbol de cacao dé fruto, necesitarás tener 2 árboles. \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/lXe-xptz2Nk\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePoliniza la flor a mano\u003c\/a\u003e temprano en la mañana. No te preocupes si algunas de las vainas resultantes se caen. Es natural que algunas vainas se marchiten, dejando no más de dos en cada cojín.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eInformación adicional\u003c\/h6\u003e\n\u003ch2\u003ePropagación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos árboles de cacao generalmente se propagan mediante semillas, pero también pueden propagarse por injerto o acodo aéreo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eAtención al cliente\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSi tienes alguna pregunta o no estás satisfecho con tu pedido, no dudes en contactarnos a través del siguiente enlace: \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/specialtyleaves.com\/pages\/questions-contact\"\u003e\u003cspan\u003eAtención\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e al\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cliente\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara cualquier consulta sobre el cuidado de tu planta, puedes encontrar instrucciones detalladas aquí: \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/specialtyleaves.com\/pages\/nurture-it-yourself\"\u003e\u003cspan\u003eGuía\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Cuidado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Plantas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SpecialtyLeaves","offers":[{"title":"10-15cm","offer_id":54052459282759,"sku":"CLT044S","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9012\/4615\/files\/Criollovariety-Theobromacacaotreeinpot.png?v=1780318064","url":"https:\/\/specialtyleaves.com\/es\/products\/cacao-tree-theobroma-cacao-criollo","provider":"SpecialtyLeaves","version":"1.0","type":"link"}