Albero di Kepel | Stelechocarpus burahol

Come si cura un albero di Kepel?

• Condizioni di crescita adatte:

• • Clima: nei climi temperati, è essenziale mantenere l'albero Kepel all'interno o in un ambiente controllato come una serra per proteggerlo dalle temperature fredde. Gli alberi di Kepel prosperano in condizioni tropicali e subtropicali.
  • Luce: fornisci luce solare intensa e indiretta per almeno 6-8 ore al giorno. Potrebbe essere necessario utilizzare luci di coltivazione artificiali, soprattutto durante i mesi invernali quando la luce naturale è limitata.
  • Temperatura: mantenere un ambiente caldo con temperature comprese tra 15 e 29°C durante il giorno e non inferiori a 5°C durante la notte.
• Annaffiatura:

• • Mantenere il terreno costantemente umido ma non impregnato d'acqua. Garantire un buon drenaggio utilizzando un terriccio ben drenante.
  • Innaffia quando la parte superiore del terreno (2,5 cm) risulta asciutta al tatto. Evitare che il terreno si asciughi completamente.
  • Usa acqua a temperatura ambiente per evitare di scuotere l'albero con acqua fredda.
• Fertilizzazione:

• • Nutri il tuo albero Kepel con un fertilizzante bilanciato a lenta cessione o un fertilizzante liquido formulato per piante tropicali.
  • Applicare il fertilizzante durante la stagione di crescita (primavera ed estate) ogni 4-6 settimane, ma ridurre o sospendere l'alimentazione in autunno e inverno quando la crescita dell'albero rallenta.
• Potatura:

• • La potatura è fondamentale per controllare le dimensioni e la forma dell’albero, soprattutto quando lo si coltiva in vaso.
  • Taglia regolarmente i rami lunghi o troppo cresciuti per incoraggiare una crescita più folta.
  • Rimuovere tempestivamente eventuali rami morti o malati per prevenire la diffusione di malattie.
  • La potatura può essere effettuata in primavera o all'inizio dell'estate, quando l'albero cresce attivamente.
• Umidità:

• • Gli alberi di Kepel prosperano in condizioni di elevata umidità. Per simulare queste condizioni, prendi in considerazione l'utilizzo di un vassoio di umidità, di una microserra o di un umidificatore per ambienti per mantenere un livello di umidità intorno al 60% o superiore intorno all'albero.
• Impollinazione:
  • Gli alberi di Kepel sono autofiorenti

frutto dell'albero Kepel

• Dimensioni e forma: il frutto kepel è relativamente grande e in genere assomiglia a una piccola mela o pera per dimensioni e forma. Ha forma rotonda o leggermente ovale.
• Colore e consistenza: la buccia esterna del frutto è ruvida e verrucosa, conferendogli un aspetto caratteristico. A maturazione la buccia può variare di colore, dal verde al giallo. La consistenza della pelle non è liscia e ha una sensazione un po' ruvida.
• Polpa: all'interno del frutto kepel, la polpa è di colore bianco crema. I frutti di Kepel sono aromatici e hanno un sapore dolce, fruttato e tropicale con sfumature di papaia, mango e cocco.
• Semi: il frutto contiene numerosi semi, tipicamente disposti in segmenti all'interno della polpa. Questi semi non vengono generalmente consumati e vengono spesso scartati durante la lavorazione del frutto.
• Raccolta e lavorazione: per determinare quando il frutto è maturo, la buccia può essere leggermente graffiata. Se la parte graffiata rivela una tonalità verde, il frutto è ancora immaturo, se invece è arancione il frutto è pronto per essere raccolto. I semi vengono solitamente rimossi e il frutto può anche essere consumato crudo o lavorato per estrarre oli profumati. Questi oli sono utilizzati nella profumeria tradizionale indonesiana e come aromatizzante o spezia nella cucina locale, conferendo una deliziosa fragranza a una varietà di prodotti.

Il frutto del kepel, scientificamente conosciuto come Stelechocarpus burahol, possiede caratteristiche uniche:

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