Il melo zuccherino, conosciuto anche come Annona squamosa, è un albero da frutto tropicale appartenente alla famiglia delle Annonaceae. È originario delle regioni tropicali delle Americhe, ma ora è coltivato in varie parti del mondo, tra cui Asia, Africa e Isole del Pacifico. L'albero è apprezzato per il suo frutto delizioso e aromatico, comunemente chiamato mela cannella, mela cannella o mela cannella.
Frutto della zucchero
Il frutto della mela da zucchero è l'attrazione principale. È rotondo o a forma di cuore, con un esterno segmentato che ricorda le squame di una pigna. La buccia è spessa, bitorzoluta e verde, che diventa leggermente giallastra o marrone quando è matura. All'interno, il frutto è pieno di polpa cremosa, bianca e profumata. La polpa è divisa in segmenti , ognuno contenente un seme nero lucido. Il sapore della mela da zucchero è descritto come una combinazione di banana, ananas e vaniglia, con un pizzico di agrumi.
Esterno: il frutto ha un aspetto unico con una parte esterna irregolare e segmentata. La pelle è spessa e ruvida, ricoperta di scaglie o protuberanze a forma di cono sovrapposte. Il colore della buccia è tipicamente verde ma può diventare leggermente giallo o marrone man mano che matura.
Interno: quando il frutto viene aperto, rivela una polpa bianca, cremosa, divisa in spicchi. La polpa è morbida e ha una consistenza simile alla crema pasticcera, da qui il nome crema pasticcera. Ogni segmento contiene un seme lucido, dal marrone scuro al nero, che generalmente non viene consumato.
Sapore: il sapore della mela zuccherata è molto apprezzato e spesso descritto come una combinazione di sapori tropicali. Ha un gusto dolce e cremoso con sentori di banana, ananas e vaniglia. Alcune persone notano anche sottili sfumature di agrumi. Il sapore è generalmente delicato e gradevole al palato.
Aroma: il frutto della mela zuccherata emana un profumo gradevole e dolce che ricorda i frutti tropicali. L'aroma è spesso paragonato a una miscela di ananas, mango e banana matura. Il profumo seducente si aggiunge all'esperienza sensoriale complessiva del consumo del frutto.
Maturazione: le mele zuccherine vengono raccolte quando sono completamente mature ma ancora leggermente sode. Non continuano a maturare dopo essere stati raccolti, quindi è importante scegliere frutti maturi. Una mela zuccherata matura avrà una consistenza leggermente morbida se spremuta delicatamente e potrebbe mostrare alcuni cambiamenti di colore sulla buccia.
Profilo nutrizionale: le mele zuccherate non sono solo deliziose ma offrono anche benefici nutrizionali. Sono una buona fonte di vitamina C, fibre alimentari, potassio, magnesio e antiossidanti. Il frutto è relativamente povero di calorie e non contiene colesterolo.
Utilizzo: il frutto della mela zuccherata viene spesso gustato fresco e consumato raccogliendo la polpa con un cucchiaio. Può essere consumato come spuntino rinfrescante, utilizzato nei dessert, nei frullati o aggiunto alle macedonie. Dalla polpa c'è chi estrae anche il succo o prepara gelati e sorbetti.
Nel complesso, il frutto della mela zuccherata è una delizia tropicale con il suo aspetto unico, la consistenza cremosa e il sapore delizioso. La sua popolarità deriva dal suo gusto delizioso.Â
Come prendersi cura di un albero di annona?
È stato dimostrato che un albero di mela da zucchero può essere coltivato e fruttificato in vaso. Questo è un albero da frutto tropicale che richiede temperature di almeno 10 gradi Celsius per fruttificare. Non può tollerare il gelo.
-
Selezione del contenitore: scegli un vaso o un contenitore grande con un buon drenaggio.
-
La dimensione: dovrebbe essere di 20-100 litri per accogliere il sistema radicale dell'albero e consentirne una crescita sana.
-
Terreno: utilizza un terreno ben drenante e ricco di materia organica. Una miscela di terriccio, compost e perlite o sabbia funziona bene. Evitare terreni pesanti o compattati che possono trattenere l'umidità in eccesso.
-
Luce solare: posiziona il vaso in un luogo che riceva piena luce solare per almeno 6-8 ore al giorno. I meli da zucchero richiedono molta luce solare per prosperare e produrre frutti. In inverno puoi usare una luce di coltivazione.
-
Irrigazione: mantenere il terreno uniformemente umido ma non impregnato d'acqua. Innaffia l'albero quando il primo centimetro di terreno sembra asciutto. Evitare l'irrigazione eccessiva poiché può portare al marciume radicale. Usa il dito per controllare il livello di umidità e regola l'irrigazione di conseguenza.
-
Fecondazione: nutri regolarmente il melo zuccherino con un fertilizzante bilanciato a lenta cessione formulato per alberi da frutto. Seguire le istruzioni del produttore per i tassi e la frequenza di applicazione. Fertilizzare durante la stagione di crescita (primavera ed estate) e ridurre o interrompere la fertilizzazione durante il periodo dormiente (autunno e inverno).
-
Potatura: pota l'albero per mantenere la sua forma e rimuovi eventuali rami morti, danneggiati o incrociati. La potatura aiuta anche a migliorare il flusso d'aria e la penetrazione della luce. Effettuare la potatura durante il periodo dormiente per ridurre al minimo lo stress sull'albero.
-
Impollinazione: i meli zuccherini sono spesso autoimpollinanti, ma avere più alberi o l'impollinazione manuale può aumentare l'allegagione. Spazzola delicatamente i fiori con una spazzola morbida o un batuffolo di cotone per trasferire il polline da un fiore all'altro.
-
Parassiti e malattie: monitora l'albero per individuare eventuali parassiti come afidi, cocciniglie o cocciniglie. Trattare tempestivamente eventuali infestazioni con insetticidi appropriati o metodi di controllo biologico dei parassiti. Inoltre, fai attenzione alle malattie comuni come macchie fungine sulle foglie o marciume radicale e adotta le misure preventive necessarie.
-
Protezione invernale: se vivi in ​​una regione con inverni freddi, proteggi il melo zuccherino. Sposta il vaso all'interno in un luogo fresco ma al riparo dal gelo o copri l'albero con un panno antigelo o una copertura protettiva.
-
Cura regolare: ispeziona regolarmente l'albero per rilevare segni di stress, carenze nutrizionali o altri problemi. Mantenere l'area intorno al vaso libera dalle erbacce e garantire una corretta circolazione dell'aria.
Se hai domande o non sei soddisfatto del tuo ordine, non esitare a contattarci tramite il seguente link: Assistenza Clienti .
Per qualsiasi domanda riguardante la cura della tua pianta, puoi trovare istruzioni dettagliate qui: Guida alla cura delle piante .
