Esta es una plántula de hoja de curry feliz y saludable – Murraya Koenigii también conocida como Bergera Koenigii – cultivada a partir de semilla. Estos árboles tienen su origen en India y Sri Lanka, donde se pueden encontrar en los patios traseros de muchos hogares.
Las hojas de curry frescas son extremadamente aromáticas y tienen un sabor fuerte que se ha comparado con el cítrico, el asafétida, el anís y la hierba de limón. Cuando se cocinan o se fríen, las hojas de curry tienen un aroma a nuez y un sabor suave a ligeramente picante.
Para prevenir la propagación de la enfermedad de la mancha de los cítricos, la UE introdujo una prohibición sobre la importación de hojas frescas de curry en 2014. Por lo tanto, es muy difícil encontrar hojas frescas en Europa. Las hojas secas aún se pueden importar, por supuesto. Pero las hojas secas de curry tienen muy poco sabor en comparación con las hojas frescas.
Para asegurar que se entregue en perfectas condiciones, su planta de hoja de curry será enviada en un embalaje de cartón personalizado para pedidos por correo de plantas.

(1) DIRECTIVA DEL CONSEJO 2000/29/CE sobre medidas de protección contra la introducción en la Comunidad de organismos nocivos para las plantas o productos vegetales y contra su propagación dentro de la Comunidad