Árbol de mangostán Lemondrop | Garcinia intermedia

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El árbol de mangostán Lemondrop, conocido científicamente como Garcinia intermedia y también Rheedia intermedia, Calophyllum edule y Rheedia intermedia, es una maravilla tropical famosa por sus deliciosos y picantes frutos de sabor cítrico. Este árbol de hoja perenne ofrece un dosel de hojas brillantes de color verde oscuro y produce frutos pequeños, redondos y de color amarillo a naranja. La fruta del mangostán Lemondrop, con su sabor ácido y agridulce, es un delicioso manjar culinario. Experimente los sabores exóticos y la exuberante vegetación de esta joya tropical en su propio jardín. El árbol de mangostán Lemondrop, Garcinia intermedial , puede tener diferentes nombres en varios idiomas y regiones: 

  • Español: Fruto del mono, mameyito
  • Filipino: Berba, Velva
  • Español: arrayán, palito de fresa, ciruela waiki, chaparrón, caimito o caimito de montaña, jorco, sastra
  • Portugués: achacharú, o achacha

El nombre achachairu también se aplica a Garcinia humilis.

Árbol de mangostán Lemondrop

  • Tamaño y Forma:
    • La fruta Lemondrop Mangosteen es relativamente pequeña, generalmente alrededor de 3 a 5 centímetros (1 a 2 pulgadas) de diámetro.
    • Generalmente tiene una forma redonda o ligeramente ovalada y se asemeja a una pequeña fruta cítrica.
  • Color y Textura:
    • La piel de la fruta es fina y suave, con un color vibrante de amarillo a naranja cuando está completamente madura.
    • La piel tiene una apariencia brillante y es fácil de pelar o abrir.
  • Pulpa:
    • La pulpa del mangostán Lemondrop es lo más destacado de esta fruta. Es jugoso, translúcido y tiene un vibrante color amarillo limón.
    • La textura de la pulpa es algo firme, similar a la del lichi o del longan, y es excepcionalmente jugosa.
    • El sabor es una deliciosa mezcla de dulce y ácido, con una nota cítrica prominente, lo que le valió el nombre de "Lemondrop".
  • Semillas:
    • El fruto suele contener una o dos semillas pequeñas, marrones y brillantes.
    • Las semillas no se consumen habitualmente porque son amargas y no comestibles. Por lo general, se retiran antes de comer.
  • Cosecha y Procesamiento:
    • Los frutos del mangostán Lemondrop se cosechan cuando han alcanzado su plena madurez. Los frutos maduros tienen un color brillante y uniforme y una textura ligeramente suave cuando se exprimen suavemente.
    • Para disfrutar de la fruta, simplemente puedes pelar o abrir la piel para revelar la pulpa jugosa del interior.
    • La fruta a menudo se consume fresca como refrigerio o se usa en una variedad de aplicaciones culinarias, como ensaladas de frutas, postres, bebidas o mermeladas.
    • Debido a su sabor refrescante y picante, es un ingrediente popular en bebidas y postres tropicales.

¿Cómo cuidar un árbol de mangostán Lemondrop?

  • Condiciones de Crecimiento Adecuadas:
    • Selección de macetas: Elija una maceta grande con buen drenaje para adaptarse al crecimiento del árbol. Se recomienda una maceta con un diámetro de al menos 60 cm (24 pulgadas).
    • Mezcla para macetas: Use una mezcla para macetas con buen drenaje y un pH ligeramente ácido a neutro. Mejore el drenaje agregando perlita o arena.
    • Luz solar: Coloque el árbol en maceta en un lugar que reciba la máxima luz solar directa o utilice iluminación artificial para complementar la falta de luz solar natural en un clima templado.
  • Riego:
    • Mantenga la tierra constantemente húmeda, pero evite regar en exceso, lo que puede provocar la pudrición de las raíces. Riega el árbol cuando la pulgada superior del suelo se sienta seca al tacto. Asegure un drenaje adecuado para evitar el encharcamiento.
  • Fertilización:
    • Alimente su árbol en maceta con un fertilizante equilibrado de liberación lenta durante la temporada de crecimiento (primavera y verano). Seleccione un fertilizante con micronutrientes para imitar las condiciones del suelo tropical.
    • Reduzca o detenga la fertilización durante el período inactivo del invierno cuando el crecimiento se desacelera.
  • Poda:
    • Poda el árbol para controlar su tamaño y forma. Elimine periódicamente las ramas muertas o enfermas y cualquier crecimiento apiñado.
    • La poda también ayuda a mantener la circulación del aire y permitir que la luz del sol penetre en el dosel.
  • Humedad:
    • Los árboles de mangostán Lemondrop requieren alta humedad para imitar las condiciones tropicales. Puedes aumentar la humedad rociando el árbol con regularidad o colocando una bandeja con agua cerca de la maceta. Considere usar un humidificador en interiores.
  • Polinización:
    • Los árboles de mangostán Lemondrop dependen de insectos polinizadores para la producción de frutos. Si se cultiva en interiores o en un ambiente controlado, es posible que deba polinizar las flores manualmente con un cepillo pequeño o un hisopo de algodón, transfiriendo el polen de una flor a otra.

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