Árbol de mangostán Lemondrop | Garcinia intermedia

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El árbol de mangostán Lemondrop, conocido científicamente como Garcinia intermedia y también Rheedia intermedia, Calophyllum edule y Rheedia intermedia, es una maravilla tropical celebrada por sus deliciosos y ácidos frutos con sabor a cítricos. Este árbol perenne ofrece un dosel de hojas brillantes y de un verde oscuro y produce pequeños frutos redondos de color amarillo a naranja. El fruto del mangostán Lemondrop, con su sabor picante y agridulce, es un delicioso manjar culinario. Experimenta los sabores exóticos y la exuberante vegetación de esta joya tropical en tu propio jardín. El árbol de mangostán Lemondrop - Garcinia intermedia, puede tener diferentes nombres en varios idiomas y regiones:

  • Español: Fruta del mono, mameyito
  • Filipino: Berba, Velva
  • Spanish: Arrayan, palo de frutilla, waiki plum, chaparrón, caimito o caimito de montaña, jorco, sastra
  • Español: achachairú, o achacha

El nombre achachairu también se aplica a Garcinia humilis.

Árbol de mangostán Lemondrop

Tamaño y forma:

  • El fruto de Mangostino Lemondrop es relativamente pequeño, típicamente alrededor de 3-5 centímetros (1-2 pulgadas) de diámetro.
  • Generalmente tiene forma redonda a ligeramente ovalada, pareciendo una pequeña fruta cítrica.

Color y textura:

  • La piel de la fruta es delgada y suave, con un color amarillo a naranja vibrante cuando está completamente madura.
  • La piel tiene un aspecto brillante y es fácil de pelar o romper.

Pulpa:

  • La pulpa del Mangostán Lemondrop es lo más destacado de esta fruta. Es jugosa, translúcida y tiene un vibrante color amarillo limón.
  • La textura de la pulpa es algo firme, similar a la de un lichi o un longan, y es excepcionalmente jugosa.
  • El sabor es una deliciosa mezcla de dulce y ácido, con una nota cítrica prominente, lo que le da el nombre de “Lemondrop.”

Semillas:

  • La fruta típicamente contiene una o dos semillas pequeñas, marrones y brillantes.
  • Las semillas no se consumen comúnmente, ya que son amargas e incomibles. Por lo general, se eliminan antes de comer.

Cosecha y Procesamiento:

  • Los frutos de Mangosteen Lemondrop se cosechan cuando han alcanzado su plena madurez. Los frutos maduros tienen un color brillante y uniforme y una textura ligeramente blanda al ser presionados suavemente.
  • Para disfrutar de la fruta, simplemente puedes pelar o romper la cáscara para revelar la pulpa jugosa en su interior.
  • La fruta se consume a menudo fresca como un bocadillo o se utiliza en una variedad de aplicaciones culinarias, como ensaladas de frutas, postres, bebidas o mermeladas.
  • Debido a su sabor refrescante y ácido, es un ingrediente popular en bebidas tropicales y postres.

¿Cómo cuidar un árbol de Mangostán Lemondrop?

Condiciones de Crecimiento Adecuadas:

  • Selección de macetas:
    Elige una maceta grande con buen drenaje para acomodar el crecimiento del árbol. Se recomienda una maceta con un diámetro de al menos 24 pulgadas (60 cm).
  • Mezcla para macetas:
    Utiliza una mezcla de sustrato que drene bien con un pH ligeramente ácido a neutro. Mejora el drenaje añadiendo perlita o arena.
  • Luz del sol:
    Coloca el árbol en maceta en un lugar que reciba la máxima luz solar directa, o utiliza iluminación artificial para complementar la falta de luz solar natural en un clima templado.

Riego:

  • Mantén el suelo constantemente húmedo, pero evita el exceso de riego, ya que puede provocar la pudrición de las raíces. Riega el árbol cuando la parte superior de una pulgada del suelo se sienta seca al tacto. Asegúrate de un drenaje adecuado para prevenir el encharcamiento.

Fertilización:

  • Alimenta tu árbol en maceta con un fertilizante equilibrado de liberación lenta durante la temporada de crecimiento (primavera y verano). Selecciona un fertilizante con micronutrientes para imitar las condiciones del suelo tropical.
  • Reduce o detén la fertilización durante el período inactivo de invierno cuando el crecimiento se ralentiza.

Poda:

  • Poda el árbol para controlar su tamaño y forma. Elimina regularmente las ramas muertas o enfermas y cualquier crecimiento denso.
  • La poda también ayuda a mantener la circulación del aire y permite que la luz solar penetre en el dosel.

Humedad:

  • Los árboles de Mangostán Lemondrop requieren alta humedad para imitar las condiciones tropicales. Puedes aumentar la humedad rociando el árbol regularmente o colocando una bandeja de agua cerca de la maceta. Considera usar un humidificador en entornos interiores.

Polinización:

  • Los árboles de Mangostán Lemondrop dependen de polinizadores insectos para la producción de frutas. Si se cultivan en interiores o en un ambiente controlado, es posible que necesite polinizar manualmente las flores utilizando un pequeño pincel o un hisopo de algodón, transfiriendo polen de flor a flor.

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