árbol Wampee | Clausena Lansium

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El wampee , conocido científicamente como Clausena lansium, es un árbol tropical de hoja perenne apreciado por sus frutos pequeños y aromáticos. Originario del sudeste asiático, alcanza una altura modesta con hojas brillantes y compuestas.

El fruto del wampi es amarillo cuando está maduro, con un sabor dulce y picante. Su versatilidad lo hace adecuado para consumo en fresco o procesamiento en mermeladas y bebidas.

El árbol wampee añade encanto ornamental a los paisajes, contribuyendo tanto desde el punto de vista estético como gastronómico, ya que sus deliciosos frutos son un deleite apreciado en muchas cocinas asiáticas.

Usos del árbol Wampee:

  • Culinario: La fruta es popular en el sudeste asiático y China por su sabor refrescante. A menudo se come fresco, se prepara en conservas o se utiliza en platos tradicionales. Algunas culturas también fermentan la fruta para convertirla en vino o la utilizan para preparar bebidas refrescantes.
  • Medicinal: En la medicina tradicional china, partes del árbol Wampee se utilizan para tratar diversas dolencias, como tos, indigestión y dolor de garganta. Se cree que las hojas, la corteza y las semillas tienen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
  • Ornamental: Debido a su atractivo follaje y su pequeño tamaño, el árbol Wampee también se utiliza como árbol ornamental en jardines, especialmente en paisajes tropicales.


Datos divertidos:

  • El nombre "Wampee" se deriva de la palabra cantonesa "黄皮" (wong pei), que se traduce como "piel amarilla", en referencia a la apariencia de la fruta.
  • Aunque es originario de China, el árbol se ha cultivado con éxito en otras regiones como Florida y Hawaii, donde su clima tropical permite su crecimiento.

¿Cómo cuidas un árbol Wampee?

  • Maceta y tierra:
    • Elija una maceta grande con buen drenaje para acomodar el sistema de raíces del árbol.
    • Utilice una mezcla para macetas con buen drenaje y con materia orgánica añadida.
  • Luz de sol:
    • Coloque el árbol en maceta en un lugar con plena luz solar, idealmente recibiendo al menos de 6 a 8 horas de luz solar directa al día.
  • Temperatura:
    • Los árboles wampee son sensibles a las bajas temperaturas. Proteja el árbol de las heladas y considere trasladarlo al interior durante los meses más fríos o proporcionarle un ambiente cálido y protegido.
  • Riego:
    • Mantenga la tierra constantemente húmeda pero no encharcada. Riegue cuando la pulgada superior de la tierra se sienta seca.
  • Fertilización:
    • Utilice un fertilizante equilibrado de liberación lenta durante la temporada de crecimiento (primavera y verano). Siga las recomendaciones del fabricante.
  • Poda:
    • Pode el árbol Wampee para controlar su tamaño, elimine las ramas muertas o abarrotadas y fomente una forma tupida y compacta.
  • Humedad:
    • Los árboles wampee prefieren niveles de humedad más altos. En climas secos, considere rociar el árbol con regularidad o usar un humidificador.
  • Polinización:
    • Los árboles wampee suelen autopolinizarse, pero proporcionar un buen flujo de aire puede ayudar en la polinización.
  • Proteccion:
    • Proteja el árbol de plagas y enfermedades inspeccionando periódicamente las hojas y utilizando tratamientos adecuados.
  • Cosecha y Procesamiento:
    • Coseche los frutos cuando se pongan amarillos y cedan ligeramente.
    • Disfrute las frutas frescas o procéselas para obtener diversas delicias culinarias.

Árbol Wampee


Wampee Tree


  • Tamaño y forma:
    • El árbol wampee es un árbol de hoja perenne de tamaño pequeño a mediano, que normalmente alcanza alturas de 5 a 10 metros (16 a 33 pies).
    • Tiene una forma redondeada, compacta y de follaje denso.
  • Color y textura:
    • Las hojas del árbol son brillantes y compuestas, con un color verde brillante.
    • Los frutos del wampee son pequeños, redondos y amarillos cuando están maduros, con una piel suave y fina.
  • Flores :
    • El árbol produce flores pequeñas, blancas o amarillentas en racimos. Estas flores son fragantes y atraen a polinizadores como las abejas, lo que lo convierte en un buen árbol para mantener la biodiversidad en los jardines.
  • Fruta:

    • El fruto del wampee es pequeño, ovalado o redondo, de alrededor de 2 a 4 cm de diámetro. La piel de la fruta es de color marrón amarillento cuando está madura y puede ser lisa o ligeramente peluda.

    • La pulpa es jugosa y su sabor varía de dulce a ácido, según la variedad y la madurez. Contiene varias semillas pequeñas.
    • La fruta se puede comer fresca, usarse en mermeladas, jaleas, postres o fermentarse para obtener una bebida similar al vino.
  • Pulpa:
    • La pulpa del fruto del wampi es jugosa, dulce y picante.
    • La pulpa translúcida tiene una textura suculenta y su sabor es una deliciosa mezcla de dulzura y acidez suave.
    • La pulpa suele comerse fresca o utilizarse en diversas aplicaciones culinarias.
  • Semillas:
    • El fruto suele contener una o más semillas pequeñas de color marrón.
    • Las semillas no suelen consumirse y se pueden separar fácilmente de la pulpa.
  • Cosecha y Procesamiento:
    • Los frutos de Wampee se cosechan cuando se vuelven amarillos y alcanzan una ligera suavidad.
    • Los frutos se arrancan directamente del árbol.
    • El procesamiento implica quitar las semillas y utilizar la pulpa en ensaladas de frutas frescas, postres, mermeladas o bebidas.
    • La versatilidad de la fruta permite tanto el consumo fresco como la creatividad culinaria.

 

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