El wampee , conocido científicamente como Clausena lansium, es un árbol tropical de hoja perenne apreciado por sus frutos pequeños y aromáticos. Originario del sudeste asiático, alcanza una altura modesta con hojas brillantes y compuestas.
El fruto del wampi es amarillo cuando está maduro, con un sabor dulce y picante. Su versatilidad lo hace adecuado para consumo en fresco o procesamiento en mermeladas y bebidas.
El árbol wampee añade encanto ornamental a los paisajes, contribuyendo tanto desde el punto de vista estético como gastronómico, ya que sus deliciosos frutos son un deleite apreciado en muchas cocinas asiáticas.
Usos del árbol Wampee:
- Culinario: La fruta es popular en el sudeste asiático y China por su sabor refrescante. A menudo se come fresco, se prepara en conservas o se utiliza en platos tradicionales. Algunas culturas también fermentan la fruta para convertirla en vino o la utilizan para preparar bebidas refrescantes.
- Medicinal: En la medicina tradicional china, partes del árbol Wampee se utilizan para tratar diversas dolencias, como tos, indigestión y dolor de garganta. Se cree que las hojas, la corteza y las semillas tienen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
- Ornamental: Debido a su atractivo follaje y su pequeño tamaño, el árbol Wampee también se utiliza como árbol ornamental en jardines, especialmente en paisajes tropicales.
Datos divertidos:
- El nombre "Wampee" se deriva de la palabra cantonesa "黄皮" (wong pei), que se traduce como "piel amarilla", en referencia a la apariencia de la fruta.
- Aunque es originario de China, el árbol se ha cultivado con éxito en otras regiones como Florida y Hawaii, donde su clima tropical permite su crecimiento.