Le corossolier, également connu sous le nom de Guanabana ou Graviola, de nom scientifique Annona muricata, est un arbre tropical à feuilles persistantes originaire des Amériques, que l'on trouve notamment dans les Caraïbes, en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Il est également cultivé dans diverses autres régions du monde en raison de ses fruits délicieux. Le corossolier peut être cultivé en pot et il a même été prouvé qu'il fructifiait à Moscou ! En extérieur, il a fructifié avec succès dans la région de Malaga en Espagne. Ses fruits et ses feuilles (qui peuvent être utilisés pour faire du thé) sont appréciés pour leur saveur délicieuse et riche.
fruit de corossol
-
Fruit : La caractéristique la plus remarquable du corossol est son fruit, qui est gros, en forme de cœur et recouvert d'une peau verte épineuse. Le fruit peut peser entre 1 et 5 kilogrammes et atteindre une longueur allant jusqu'à 30 centimètres. À maturité, la peau peut devenir légèrement vert jaunâtre et devenir plus douce au toucher.
-
Saveur et arôme : Le fruit du corossol est réputé pour son goût et son arôme uniques. La chair est blanche et juteuse, avec une saveur douce et piquante qui est souvent décrite comme une combinaison d'ananas, de fraise et d'agrumes. Certaines personnes détectent également de subtiles notes de noix de coco et de banane dans son goût.
-
Utilisations : Le fruit du corossol est principalement consommé frais, soit en enlevant la chair, soit en le mélangeant à des boissons rafraîchissantes, des smoothies, des glaces ou des sorbets. La pulpe peut être assez fibreuse et contient de nombreuses petites graines noires qui ne sont généralement pas consommées.
Comment prendre soin d'un arbre de corossol ?
Le corossol est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre 10 mètres de haut, bien que certains spécimens puissent atteindre des hauteurs encore plus grandes. Il a un tronc relativement court avec une canopée dense et étalée de grandes feuilles vert foncé brillantes.
-
Sol et emplacement : Choisissez un emplacement qui reçoit le plein soleil pendant la majeure partie de la journée. Les corossoliers préfèrent un sol bien drainé. Si cultivé en pot, utilisez un pot avec des trous de drainage.
-
Arrosage : Les corossols nécessitent un arrosage régulier, surtout pendant la saison sèche. Gardez le sol constamment humide, mais évitez de trop arroser, car une humidité excessive peut entraîner la pourriture des racines. Arrosez lorsque la couche supérieure du sol est sèche.
-
Fertilisation : les corossols bénéficient d'une fertilisation régulière pour favoriser une croissance saine et une production fruitière. Appliquez un engrais équilibré à libération lente spécialement formulé pour les arbres fruitiers, en suivant les instructions sur l'étiquette du produit.
-
Taille : La taille est essentielle pour façonner l’arbre, maintenir sa taille et favoriser une bonne circulation de l’air. Taillez toutes les branches mortes, endommagées ou malades tout au long de l'année. Éclaircissez les branches surpeuplées pour permettre la pénétration de la lumière du soleil et améliorer la production de fruits. La taille peut être effectuée pendant la période de dormance ou après la récolte.
-
Contrôle des ravageurs et des maladies : Surveillez régulièrement l'arbre pour détecter les ravageurs et les maladies. Les ravageurs courants qui peuvent affecter les corossols comprennent les pucerons, les cochenilles et les mouches des fruits. Si des infestations se produisent, utilisez des insecticides appropriés ou des méthodes de lutte biologique contre les ravageurs pour les gérer. Certaines maladies, comme la tache fongique ou l'oïdium, peuvent nécessiter des traitements fongicides.
-
Protection contre le gel et le vent : Les corossoliers sont sensibles au gel et aux vents forts. Si vous vivez dans une région aux hivers froids (en dessous de 5 degrés Celsius en hiver), vous devrez le cultiver en pot et le conserver à l'intérieur ou en serre en hiver.
-
Récolte : Les fruits du corossol sont généralement récoltés lorsqu'ils sont complètement mûrs, ce qui est indiqué par un léger jaunissement de la peau et une texture légèrement molle lorsqu'on les presse doucement. Coupez ou tordez soigneusement les fruits de l'arbre pour éviter d'endommager la tige ou les branches voisines. Manipulez les fruits avec précaution, car ils peuvent facilement se meurtrir.
Propagation
Le corossol peut être multiplié par ses graines, son greffage, ses boutures et son marcottage aérien.
Si vous avez des questions ou n'êtes pas satisfait de votre commande, n'hésitez pas à nous contacter via le lien suivant : Support client .
Pour toute question concernant l'entretien de votre plante, vous pouvez trouver des instructions d'entretien détaillées ici : Guide d'entretien des plantes .
