L' arbre Achachairu , connu scientifiquement sous le nom de Garcinia humilis, est un arbre tropical à feuilles persistantes originaire de la forêt amazonienne. Il porte de petits fruits ronds à la peau orange vif et à la chair juteuse et translucide. Le fruit est réputé pour sa saveur sucrée et acidulée, souvent comparée à un mélange de citron, d'abricot et de pêche. L'arbre Achachairu est un mets délicat prisé en Amérique du Sud et a attiré l'attention internationale pour son goût unique, ce qui en fait un ajout souhaitable aux jardins et vergers tropicaux.
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