Les graines de feuilles de curry sont idéales pour propager l’arbre Murraya Koenigii. Il existe différentes façons de propager des arbres à feuilles de curry, mais à moins que vous n'ayez vous-même un arbre établi, le moyen le plus simple est de le cultiver à partir de graines de feuilles de curry. Cet arbre (souvent appelé plante) est connu sous ses noms botaniques Murraya Koenigii ou Bergera Koenigii.
Comment faire germer des graines de curry ?
Les graines de feuilles de curry germent facilement si elles sont fraîches. Les 2 choses les plus importantes : la température et l’humidité. Assurez-vous que la température du sol est d'au moins 20 degrés Celsius. Vous pouvez utiliser du terreau standard pour les graines de feuilles de curry. Utilisez un plateau de démarrage des graines ou de simples pots en plastique. Pour augmenter l'humidité et la température, créez une micro serre avec un plateau en forme de dôme ou posez simplement des gobelets en plastique transparent à poser sur les plantes.
Combien de temps après avoir semé les graines de feuilles de curry avant de pouvoir récolter les feuilles de curry ?
Après avoir semé des graines de feuilles de curry, vous aimeriez savoir à quelle vitesse elles deviendront une plante et un arbre matures. La réponse est que cela dépend des conditions de croissance. Lors de la culture de graines de feuilles de curry dans la plupart des zones climatiques d’Europe, il faudra au moins 1 an – plus probablement 2 – avant que l’arbre ne soit suffisamment mature pour commencer à récolter les feuilles. Après la germination, les petits plants mettent leur temps à grandir et, en hiver, la croissance des arbres à feuilles de curry stagne car il y a moins de soleil.
Combien de temps puis-je conserver des graines de feuilles de curry ?
Les graines de feuilles de curry ne germent que lorsqu’elles sont fraîches. Contrairement à de nombreuses autres graines qui peuvent être séchées et germeront des mois, voire des années plus tard ; les graines de feuilles de curry ne le font tout simplement pas. Lorsqu'ils sont séchés, ils perdent leur viabilité. Il est donc recommandé de semer les graines immédiatement après les avoir reçues. Ils seront expédiés dans du coton humide dans un sac ziplock pour les garder au frais.
Quand les graines fraîches de Murraya Koenigii sont-elles disponibles ?
De juin à septembre, l'arbre produit des fruits et des graines. Malheureusement, certains vendeurs (chinois) vendent des graines de feuilles de curry sur Amazon et eBay toute l'année. Mais des critiques comme
celle-ci montrent qu'il s'agit d'une arnaque. Inscrivez-vous à notre liste de diffusion pour obtenir de vraies graines de feuilles de curry fraîches ! Vous recevrez une notification dès que nous aurons des graines de feuilles de curry fraîches en stock.
Pour la saison 2020, nous prévoyons d'avoir des graines disponibles à la mi-juin ! En raison de la réglementation européenne, nous expédions uniquement dans l'UE.
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Autres noms pour l'arbre
Noms communs : Feuille de curry, plante à feuilles de curry, arbre à feuilles de curry, neem doux (ou neem doux). Karuveppilai (Tamil), karapincha (Cinghalais), neem sucré, kadi patta (hindi), kari patta (ourdou), kadhi limbdo (marathi), curry vepillai, kari bevu, karivepaku (Telugu) ou noroxingho pat.
Noms vernaculaires/régionaux : arabe : waraq al-kari ; Bulgare : lista Ot kuri ; Chinois : ga li vous, ga li vous, tchèque : kari listky ; Danois : Karry Blad ; Néerlandais : kerriebladeren ; Français : arbre à curry, arbre à feuilles de curry, calou pilé (Réunion), caloupilé, carripoulé ; Allemand : curryblâtter, curryblâtter ; Hindi : kari-patta, mitha nim, mitha neem patta ; Hongrois : feuilles de curry ; Indonésie : curry de feuilles, salam koja ; Italien : fogli di cari ; Japonais : ka-re-ri—hu, kare-rihu, na-n-yo-u-za-n-si-yo-u, nanyouzansiyo ; Coréen : keo-ri, keo-ri ri-peu, keori, keori ripu, kori ; Malais : daun kari (Indonésie), daun kari pla, karupillam ; Norvégien : karriblader ; Portugais : feuilles de caril ; Russe : list'â karri, listya karri ; hoja espagnole, feuilles de curry ; Swahili : bizari, mchuzi ; Thaï : bai karee, hum khaek ; Vietnamien : li cà ri, cari, Ia ca ri, chum hoi trang, xan troc, com nguoi, nget quoi Koenig (Porcher, 2011 ; Katzer, 2012 ; Anon., 2013).
