Arbre de Kepel | Stelechocarpus burahol

Comment s'occupe-t-on d'un arbre Kepel ?

• Conditions de croissance appropriées:

• • Climat : Dans les climats tempérés, il est essentiel de garder l’arbre Kepel à l’intérieur ou dans un environnement contrôlé comme une serre pour le protéger des températures froides. Les arbres Kepel prospèrent dans des conditions tropicales et subtropicales.
  • Lumière : fournissez une lumière solaire vive et indirecte pendant au moins 6 à 8 heures par jour. Vous devrez peut-être utiliser des lampes de culture artificielles, surtout pendant les mois d'hiver, lorsque la lumière naturelle est limitée.
  • Température : Maintenez un environnement chaud avec des températures comprises entre 15 et 29°C le jour et pas inférieures à 5°C la nuit.
• Arrosage:

• • Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d’eau. Assurez un bon drainage en utilisant un terreau bien drainé.
  • Arrosez lorsque le pouce supérieur (2,5 cm) du sol est sec au toucher. Évitez de laisser le sol sécher complètement.
  • Utilisez de l'eau à température ambiante pour éviter de choquer l'arbre avec de l'eau froide.
• Fécondation:

• • Nourrissez votre arbre Kepel avec un engrais équilibré à libération lente ou un engrais liquide formulé pour les plantes tropicales.
  • Appliquez de l'engrais pendant la saison de croissance (printemps et été) toutes les 4 à 6 semaines, mais réduisez ou suspendez l'alimentation en automne et en hiver lorsque la croissance de l'arbre ralentit.
• Élagage:

• • La taille est cruciale pour contrôler la taille et la forme de l’arbre, surtout lorsqu’il est cultivé en pot.
  • Coupez régulièrement les branches sur pattes ou envahies par la végétation pour favoriser une croissance plus touffue.
  • Retirez rapidement toutes les branches mortes ou malades pour éviter la propagation des maladies.
  • La taille peut être effectuée au printemps ou au début de l’été, lorsque l’arbre est en croissance active.
• Humidité:

• • Les arbres Kepel prospèrent dans une humidité élevée. Pour imiter ces conditions, envisagez d'utiliser un plateau humide, une micro-serre ou un humidificateur d'ambiance pour maintenir un niveau d'humidité d'environ 60 % ou plus autour de l'arbre.
• Pollinisation:
  • Les arbres Kepel sont autogames.

fruit de l'arbre Kepel

• Taille et forme : Le fruit du kepel est relativement gros et ressemble généralement à une petite pomme ou à une poire en taille et en forme. Il est de forme ronde ou légèrement ovale.
• Couleur et texture : La peau externe du fruit est rugueuse et verruqueuse, ce qui lui donne un aspect distinctif. À maturité, la couleur de la peau peut varier, allant du vert au jaune. La texture de la peau n’est pas lisse et elle semble quelque peu rugueuse.
• Pulpe : À l’intérieur du fruit du kepel, la pulpe est de couleur blanc crème. Les fruits Kepel sont aromatiques et ont une saveur douce, fruitée et tropicale avec des nuances de papaye, de mangue et de noix de coco.
• Graines : Le fruit contient plusieurs graines, généralement disposées en segments dans la pulpe. Ces graines ne sont généralement pas consommées et sont souvent jetées lors de la transformation du fruit.
• Récolte et transformation : Pour déterminer quand le fruit est mûr, la peau peut être légèrement grattée. Si la partie grattée présente une teinte verte, le fruit est encore immature, mais s'il est orange, le fruit est prêt à être récolté. Les graines sont généralement retirées et les fruits peuvent également être consommés crus ou transformés pour en extraire des huiles parfumées. Ces huiles sont utilisées dans la parfumerie indonésienne traditionnelle et comme arôme ou épice dans la cuisine locale, conférant un parfum délicieux à une variété de produits.

Le fruit du kepel, scientifiquement connu sous le nom de Stelechocarpus burahol, possède des caractéristiques uniques :

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