A árvore do feijão de gelado, Inga edulis, é uma árvore tropical rara e procurada, conhecida pelas suas longas vagens que contêm uma polpa doce e com sabor a baunilha, semelhante a gelado. Encontrar esta árvore da América do Sul é um desafio na Europa, uma vez que não é cultivada neste continente. Cultivar uma árvore de feijão de gelado pode ser uma experiência gratificante, à medida que cuida de uma planta subtropical rara e testemunha o seu desenvolvimento em primeira mão e, eventualmente, prova esta fruta única.
A árvore do feijão de gelado foi cultivada com sucesso a partir de sementes obtidas do sul de Espanha, escolhidas especificamente pela sua adaptabilidade. Cultivada na Holanda, prosperou num ambiente de estufa interior sob luzes LED energeticamente eficientes que proporcionaram condições de luz ótimas. O ambiente controlado garantiu calor e humidade consistentes, replicando o seu habitat tropical nativo. Uma vez que esta é uma árvore de crescimento muito rápido, você receberá uma árvore podada.
A árvore do feijão de gelado, *Inga edulis*, é uma árvore tropical nativa da América do Sul, conhecida pelas suas longas vagens cheias de polpa doce com sabor a baunilha. O fruto é conhecido pela sua textura semelhante a algodão doce e sabor doce subtil. Quase derrete na boca quando se suga. Na sua região nativa, a polpa é apreciada fresca ou adicionada a sobremesas. No Brasil e no Peru, é utilizada em batidos e sumos.
Enviado com confiança da nossa viveiro na Holanda, localizado no centro da Europa, garantindo uma entrega rápida. Cada árvore é embalada com segurança em uma bolha especial dentro de uma caixa de papelão resistente, garantindo proteção durante o transporte. Este método assegura que a sua árvore chegue fresca e em perfeitas condições, pronta para prosperar em seu novo ambiente ao chegar. Uma ficha de cuidados está incluída na caixa.
A árvore do feijão de gelado pode prosperar num vaso em climas temperados. Use uma mistura de substrato bem drenante e assegure-se de que o vaso tem pelo menos 60 cm de diâmetro.
Coloque o vaso num local ensolarado, mantendo as temperaturas entre 0-35°C.
Regue consistentemente, mantendo o solo húmido, mas não encharcado.
Fertilize mensalmente com um fertilizante líquido equilibrado.
Mantenha a humidade a 60%. Para definir os frutos, permita que as flores sejam polinizadas por abelhas.
A planta do feijão de sorvete, Inga edulis, é uma árvore tropical celebrada pelo seu delicioso polpa com sabor a baunilha. É conhecida por vários nomes em diferentes línguas, refletindo o seu apelo generalizado. Em países de língua espanhola, é frequentemente chamada de “guaba” ou “guama”, enquanto no Brasil é conhecida como “ingá”. Em algumas regiões, é referida como “paterna” na América Central, destacando a sua importância regional. Esta diversidade de nomes sublinha a importância cultural e culinária da planta em toda a América Latina.
A propagação da planta do feijão de gelado é principalmente realizada através de sementes, que estão facilmente disponíveis e germinam rapidamente. Para propagar, as sementes devem ser plantadas frescas, uma vez que a sua viabilidade diminui rapidamente após serem removidas da vagem. Comece por deixar as sementes de molho em água durante 24 horas para aumentar as taxas de germinação. Após a imersão, plante-as em uma mistura de solo bem drenada, a cerca de 2-3 centímetros de profundidade. Mantenha a umidade e o calor consistentes, idealmente entre 20-30°C, para facilitar a brotação. As sementes normalmente germinam dentro de duas a quatro semanas em condições ideais.
A planta prefere sol pleno a sombra parcial e pode ser cultivada em vasos ou diretamente no solo em climas adequados. Com os devidos cuidados, a planta do feijão de sorvete cresce rapidamente, frequentemente atingindo alturas de até 10-30 metros em seu habitat nativo. A poda regular pode ajudar a controlar seu tamanho e promover um crescimento mais arbustivo em cultivo. Com sua capacidade de melhorar a fertilidade do solo através da fixação de nitrogênio, a planta do feijão de sorvete é valorizada em sistemas agroflorestais, tornando-se uma adição benéfica a paisagens agrícolas diversas.
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Para quaisquer dúvidas sobre os cuidados da sua planta, pode encontrar instruções detalhadas de cuidados aqui: Guia de cuidados com plantas.
