árvore de maçã rosa | Syzygium jambos

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A Macieira Rosa, cientificamente conhecida como Syzygium jambos, é uma delícia tropical que acrescenta beleza e sabor a qualquer jardim. Esta árvore perene produz frutos aromáticos em forma de sino com uma fragrância sutil de rosa. Suas folhas verdes brilhantes e sua copa compacta e atraente proporcionam sombra e charme. As maçãs rosas doces e crocantes que carrega são perfeitas para lanches, saladas ou criações culinárias. Plante uma macieira rosa e desfrute tanto de seu valor ornamental quanto de frutas deliciosas e refrescantes.

A macieira Rosa - Syzygium jambos, pode ter nomes diferentes em vários idiomas e regiões: 

  • Português: Pomarrosa
  • Portuguese: Jambo
  • Francês: Jamrosa, Jambose ou Jambosier
  • Hindi: Chambakka
  • Thai: Chomphu
  • Português (Portugal): Jambo
  • Português (Portugal): Jambo
  • Português (Portugal): Golap jaam
  • Filipino: Sampalok-sampalokan ou Yambu
  • Vietnamita: Mãe-rosa

Outros nomes incluem: ಪನ್ನೇರಳೆ, Guljamun, madhura nelli, Malabar Plum, Panineer Champakka, Mountain Apple (champoo), chom pu ou chom-phu. Termos como "ameixa rosa", "maçã d'água", "pera de agua", "maçã nuvem", "maçã cera", "maçã malaia", "jambrosade", "PauTêe" (Penang Hokkien escrito com sistema de romanização taiwanês), "pomarrosa", ou o equivalente em inglês, "rose apple".

Como cuidar de uma árvore de maçã rosa?

  • Condições de crescimento adequadas:

    • Tamanho do recipiente: Selecione um vaso grande com boa drenagem, pois a macieira rosa pode crescer bastante. Certifique-se de que o vaso tenha pelo menos 60 cm de diâmetro.
    • Solo: Use uma mistura de envasamento bem drenada com pH ligeiramente ácido a neutro. Solo argiloso e de boa qualidade funciona bem.
    • Luz solar: Forneça bastante luz solar. Coloque o vaso de árvore em um local que receba sol total ou parcial, com pelo menos 6 horas de sol por dia.
  • Regar:

    • Mantenha o solo consistentemente úmido, mas não encharcado. Regue a árvore quando a polegada superior do solo estiver seca ao toque. Tenha cuidado para não regar demais, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes. Deixe o excesso de água escorrer do vaso.
  • Fertilização:

    • Alimente sua macieira em vaso com um fertilizante balanceado de liberação lenta durante a estação de crescimento (primavera e verão). Siga as instruções do fabricante para aplicação.
    • Considere o uso de um fertilizante especializado para árvores frutíferas para estimular a produção de frutas.
  • Poda:

    • Podar a árvore para manter seu tamanho e forma. Remova galhos mortos ou doentes conforme necessário.
    • A poda também pode ajudar a aumentar a circulação de ar e a penetração da luz, levando a um crescimento mais saudável e a uma frutificação potencialmente melhor.
  • Umidade:

    • As macieiras rosas prosperam em alta umidade, por isso é essencial fornecer um microclima úmido. Você pode conseguir isso borrifando a árvore regularmente ou colocando uma bandeja com água perto da árvore para aumentar a umidade local.
  • Polinização:

    • Em climas temperados, a polinização pode ser um desafio, uma vez que as macieiras dependem de insetos polinizadores. Para estimular a polinização, você pode usar uma pequena escova ou cotonete para transferir o pólen de flor em flor. Alternativamente, considere plantar outras plantas com flores nas proximidades para atrair polinizadores.
    • Algumas variedades de macieira rosa são autopolinizadoras, mas a polinização cruzada pode melhorar a frutificação.

mangueira

  • Tamanho e forma: A macieira rosa é uma árvore perene de tamanho médio que normalmente atinge alturas de 6 a 15 metros (20 a 50 pés). Muitas vezes tem uma copa piramidal ou oval com folhagem verde densa e brilhante. A copa da árvore oferece uma sombra ampla em forma de guarda-chuva.

  • Cor e textura: As folhas da macieira rosa são verde-escuras e brilhantes, com formato elíptico e textura coriácea. A casca é lisa, fina e marrom-acinzentada. Os ramos jovens apresentam uma tonalidade avermelhada. A fruta em si é geralmente verde clara ou amarela quando madura e pode ter uma aparência cerosa e brilhante.

  • Polpa: A maçã rosa tem polpa crocante, suculenta e branca a rosada. A polpa é doce e levemente perfumada, muitas vezes descrita como tendo um sabor sutil de rosa. É comumente consumido fresco, seja fatiando a fruta ou mordendo-a.

  • Sementes: cada maçã rosa contém várias sementes pequenas, pretas e brilhantes. As sementes normalmente não são consumidas devido ao seu amargor e textura dura. Geralmente são descartados na hora de comer a fruta.

  • Colheita e Processamento: As maçãs rosas são normalmente colhidas quando atingem a maturidade completa, o que é indicado por sua cor e fragrância. As frutas maduras são colhidas à mão e devem ser manuseadas com cuidado para evitar hematomas. A fruta pode ser consumida fresca, fatiada para saladas ou usada em aplicações culinárias como geleias, compotas e sobremesas. É melhor apreciá-la imediatamente após a colheita para saborear sua crocância e sabor delicado.

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