Árvore Wampee | Clausena Lansium

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A árvore wampee , cientificamente conhecida como Clausena lansium, é uma árvore tropical perene apreciada por seus frutos pequenos e aromáticos. Nativa do Sudeste Asiático, ela atinge uma altura modesta com folhas brilhantes e compostas.

O fruto wampee é amarelo quando maduro, com sabor doce e picante. Sua versatilidade o torna adequado para consumo in natura ou processamento em geléias e bebidas.

A árvore wampee acrescenta charme ornamental às paisagens, contribuindo tanto estética quanto gastronomicamente, já que seus deliciosos frutos são uma delícia apreciada em muitas cozinhas asiáticas.

Usos da Árvore Wampee:

  • Culinária: A fruta é popular no Sudeste Asiático e na China por seu sabor refrescante. Muitas vezes é consumido fresco, feito em conserva ou utilizado em pratos tradicionais. Algumas culturas também fermentam a fruta em vinho ou a utilizam para fazer bebidas refrescantes.
  • Medicina: Na medicina tradicional chinesa, partes da árvore Wampee são usadas para tratar várias doenças, como tosse, indigestão e dor de garganta. Acredita-se que as folhas, a casca e as sementes tenham propriedades antimicrobianas e antiinflamatórias.
  • Ornamental: Devido à sua folhagem atraente e pequeno tamanho, a árvore Wampee também é utilizada como árvore ornamental em jardins, principalmente em paisagens tropicais.


Fatos Divertidos:

  • O nome "Wampee" é derivado da palavra cantonesa "黄皮" (wong pei), que se traduz como "casca amarela", uma referência à aparência da fruta.
  • Embora seja nativa da China, a árvore tem sido cultivada com sucesso em outras regiões como Flórida e Havaí, onde seu clima tropical permite seu crescimento.

Como cuidas de uma árvore Wampee?

  • Vaso e terra:
    • Escolha um vaso grande com boa drenagem para acomodar o sistema radicular da árvore.
    • Use uma mistura de envasamento bem drenada com adição de matéria orgânica.
  • Luz solar:
    • Coloque o vaso de árvore em um local com plena luz solar, de preferência recebendo pelo menos 6–8 horas de luz solar direta diariamente.
  • Temperatura:
    • As árvores Wampee são sensíveis ao frio. Proteja a árvore da geada e considere movê-la para dentro de casa durante os meses mais frios ou fornecer um ambiente quente e protegido.
  • Regar:
    • Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado. Regue quando a parte superior do solo parecer seca.
  • Fertilização:
    • Use um fertilizante balanceado e de liberação lenta durante a estação de crescimento (primavera e verão). Siga as recomendações do fabricante.
  • Poda:
    • Podar a árvore Wampee para controlar seu tamanho, remover galhos mortos ou superlotados e estimular uma forma compacta e espessa.
  • Umidade:
    • As árvores Wampee preferem níveis de umidade mais elevados. Em climas secos, considere borrifar a árvore regularmente ou usar um umidificador.
  • Polinização:
    • As árvores Wampee são normalmente autopolinizadoras, mas fornecer um bom fluxo de ar pode ajudar na polinização.
  • Proteção:
    • Proteja a árvore de pragas e doenças inspecionando regularmente as folhas e utilizando tratamentos adequados.
  • Colheita e Processamento:
    • Colha os frutos quando ficarem amarelos e com leve cedência.
    • Aprecie as frutas frescas ou transforme-as em diversas delícias culinárias.

Árvore Wampee


Wampee Tree


  • Tamanho e forma:
    • A árvore wampee é uma árvore perene de pequeno a médio porte, atingindo normalmente alturas de 5 a 10 metros (16 a 33 pés).
    • Possui formato arredondado e compacto com folhagem densa.
  • Cor e textura:
    • As folhas da árvore são brilhantes e compostas, de cor verde brilhante.
    • Os frutos Wampee são pequenos, redondos e amarelos quando maduros, apresentando casca lisa e fina.
  • Flores :
    • A árvore produz flores pequenas, brancas ou amareladas em cachos. Essas flores são perfumadas e atraem polinizadores como as abelhas, o que as torna uma boa árvore para manter a biodiversidade em jardins.
  • Fruta:

    • O fruto Wampee é pequeno, oval ou redondo, com cerca de 2 a 4 cm de diâmetro. A casca da fruta é marrom-amarelada quando madura e pode ser lisa ou levemente difusa.

    • A polpa é suculenta e o sabor varia do doce ao azedo, dependendo da variedade e da maturação. Contém várias sementes pequenas.
    • A fruta pode ser consumida fresca, usada em compotas, geleias, sobremesas ou fermentada em uma bebida semelhante ao vinho.
  • Polpa:
    • A polpa da fruta wampee é suculenta, doce e picante.
    • A polpa translúcida tem textura suculenta e seu sabor é uma deliciosa mistura de doçura e leve acidez.
    • A polpa é frequentemente consumida fresca ou usada em diversas aplicações culinárias.
  • Sementes:
    • A fruta normalmente contém uma ou mais sementes pequenas e marrons.
    • As sementes geralmente não são consumidas e podem ser facilmente separadas da polpa.
  • Colheita e Processamento:
    • Os frutos Wampee são colhidos quando ficam amarelos e atingem uma leve maciez.
    • Os frutos são colhidos diretamente da árvore.
    • O processamento envolve a retirada das sementes e a utilização da polpa em saladas de frutas frescas, sobremesas, geléias ou bebidas.
    • A versatilidade da fruta permite tanto o consumo in natura quanto a criatividade culinária.

 

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