Árvore de fruta cobra | Salacca zalacca

Como cuidar de uma árvore de fruta da serpente?

• Vaso e solo: Escolha um vaso grande com excelente drenagem para acomodar o crescimento da árvore. Use uma mistura de envasamento bem drenada e ligeiramente ácida.
  
  
• Luz solar: Forneça o máximo de luz solar possível. Coloque o vaso de árvore em um local com pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta. Se cultivar dentro de casa, use luzes de cultivo para complementar a luz.
  
  
• Temperatura: Mantenha um ambiente quente. As árvores de cobra são sensíveis ao frio. Proteja a árvore de temperaturas abaixo de 10°C, principalmente durante o inverno.
  
  
• Rega: Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado. Regue quando a parte superior do solo parecer seca. Garanta uma drenagem adequada.
  
  
• Umidade: As árvores de cobra prosperam em alta umidade. Aumente a umidade borrifando a árvore ou usando um umidificador.
  
  
• Fertilização: Use um fertilizante balanceado e de liberação lenta durante a estação de crescimento (primavera e verão). Siga as instruções do fabricante.
  
  
• Poda: Poda a árvore para controlar seu tamanho e forma, remova galhos mortos ou superlotados e melhore a circulação de ar.
  
  
• Polinização: As árvores de cobra geralmente são autopolinizadoras. Sacuda a árvore ou aplique uma leve brisa para facilitar a polinização.
  
  
• Proteção: Proteja a árvore de pragas e doenças. Inspecione regularmente a planta em busca de sinais de problemas e resolva os problemas imediatamente.
  
  
• Colheita e Processamento: Colha a fruta-cobra quando estiver totalmente madura, indicada pela sua cor vibrante e textura levemente macia. Remova escamas e sementes antes de consumir.

Árvore de fruta cobra

• Tamanho e formato:
  - A fruta-cobra é normalmente de tamanho pequeno a médio, com cerca de 7 a 10 centímetros (2,8-4 polegadas) de comprimento. 
  - Tem formato alongado, cilíndrico e com leve curvatura, lembrando escamas de cobra, o que lhe dá nome.
  
  
• Cor e textura: A casca da fruta-cobra varia em cor, mas geralmente varia do marrom avermelhado ao marrom escuro. As escamas da pele proporcionam uma textura áspera e escamosa, muito parecida com as escamas reptilianas.
  
  
• Polpa:
  - A polpa da fruta-cobra é doce e picante com um toque de adstringência. É suculento e um tanto fibroso, oferecendo um perfil de sabor único.
  - A cor da polpa varia do amarelo claro ao marrom avermelhado, dependendo da variedade.
  
  
• Sementes: Cada Snakefruit normalmente contém de 1 a 2 sementes grandes. As sementes não são comestíveis e geralmente descartadas.
  
  
• Colheita e Processamento:
  - A fruta-cobra é colhida quando está totalmente madura. A fruta madura apresenta cor vibrante e uniforme e textura levemente macia quando espremida suavemente.
  - Para saborear a Snakefruit, basta retirar a casca escamosa para revelar a polpa comestível de dentro. As sementes geralmente são removidas antes do consumo.
  - A fruta-cobra é comumente consumida fresca como lanche ou usada em uma variedade de aplicações culinárias, como saladas, sobremesas ou conservas de frutas.

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