Einen Kakaobaum in Europa kaufen und anbauen: 7 wichtige Tipps

Der Weg zum Kakaobaumzüchter in Europa beginnt mit der Suche nach der perfekten Kakaopflanze. Ob Sie ein erfahrener Gärtner oder ein Schokoladenkenner sind, hier sind einige wichtige Tipps, die Sie durch den Prozess des Erwerbs eines Kakaobaums in Europa führen.

Was Sie vor dem Kauf eines Kakaobaums wissen müssen

Kakaobäume sind tropische Bäume und können nur in einem Radius von etwa 20° nördlich und südlich des Äquators wachsen. Nicht einmal im wärmsten Teil Südeuropas ist es warm genug, um Kakaobäume im Freien wachsen zu lassen. Im Forschungszentrum La Mayora in Andalusien in Spanien läuft derzeit ein Projekt, bei dem mit dem Anbau von Kakao in unbeheizten Gewächshäusern experimentiert wird. Wir haben dieses Projekt im Jahr 2023 besucht und dieses Foto im Gewächshaus von einem fruchttragenden Kakaobaum gemacht.

Kakaobäume gedeihen nur unter bestimmten Bedingungen. Dazu gehören einigermaßen gleichmäßige Temperaturen, hohe Luftfeuchtigkeit, reichlich Regen, stickstoffreicher Boden und Schutz vor Wind.

Kann man zu Hause einen Kakaobaum züchten?

Die gute Nachricht ist, dass Kakaobäume sehr gut in Töpfen wachsen und als Zimmerpflanze gehalten werden können. Im Sommer kann der Baum nach draußen gestellt werden, aber beachten Sie dabei Folgendes:

• Bewahren Sie es nicht im Freien auf, wenn die Temperaturen nachts unter 12°C fallen

• Im Sommer, wenn die Intensität des Sonnenlichts am höchsten ist, stellen Sie es in den Halbschatten.

Ein Kakaobaum braucht wie jeder andere Baum oder jede andere Pflanze Zeit, um sich an neue Umstände anzupassen. Sorgen Sie dafür, dass sich die Pflanze allmählich an neue Bedingungen gewöhnen kann. Wenn Sie sie beispielsweise ins Freie stellen, lassen Sie sie die ersten paar Tage nur nachts draußen, bevor Sie sie Tag und Nacht ins Freie stellen.

Da die Sonnenintensität im Winter gering ist, können Sie die Kakaopflanze im Haus in der vollen Sonne halten.

Man sollte bedenken, dass Kakaobäume bei hoher Luftfeuchtigkeit gedeihen. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit hingegen können die Blätter braun werden. Dies kann insbesondere im Winter passieren, wenn die Heizungsluft im Haus austrocknet. Erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit, indem Sie die Pflanze regelmäßig besprühen, einen Raumluftbefeuchter verwenden oder sie in ein Mini-Gewächshaus stellen. Ein Mini-Gewächshaus erhöht sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur rund um den Kakaobaum.

Düngen Sie den Kakaobaum mit einem ausgewogenen, wasserlöslichen Dünger für säureliebende Pflanzen. Düngen Sie während der Wachstumsperiode (Frühling und Sommer) gemäß den Anweisungen des Herstellers, normalerweise alle 4-6 Wochen.

Kann ich aus Kakaosamen einen Kakaobaum züchten?

Es erscheint sinnvoll, einfach einige Kakaobohnen zu besorgen, sie auszusäen und zu warten, bis die Kakaokeimlinge aufgehen. Die Herausforderung dabei besteht darin, dass Kakaosamen nur für einen sehr kurzen Zeitraum lebensfähig sind. Im Gegensatz zu vielen Gemüse- und Obstsamen, die lange Zeit an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden können und auch nach Jahren noch keimen. Leider ist das bei Kakaosamen nicht der Fall, sie können nicht wirklich gelagert werden. Wie bei vielen anderen tropischen Arten ist die Keimfähigkeit der Samen nur ein paar Tage nach der Ernte. Die Samen sollten niemals trocken gelagert werden. Wenn sie austrocknen, sterben sie ab und keimen nicht.

Kakaosamen bleiben etwas länger keimfähig, wenn sie in der Kakaofrucht aufbewahrt werden. Wenn Sie jedoch das Glück haben, eine frische Kakaofrucht zu finden, besteht keine Garantie dafür, dass die Samen noch keimfähig sind.

Wir haben schon oft versucht, Kakaosamen aus einer frischen Kakaofrucht zu ziehen, und sind dabei gescheitert. Was nach der Aussaat der Samen immer wieder passierte: Zunächst wuchs die Pfahlwurzel aus dem Kakaosamen und begann zu wachsen, doch nach ein paar Tagen stagnierte das Wachstum und schließlich wurde die Wurzel braun und sowohl die Wurzel als auch der Samen verrotteten.

Es stellte sich heraus, dass das Problem mit den Kakaobohnen darin bestand, dass sie bei zu niedriger Temperatur gelagert wurden. Diese Schoten wurden von einem Spezialfruchtimporteur hier in den Niederlanden importiert. Gleich nachdem die Produkte aus dem Flugzeug ausgeladen wurden, werden sie in einen gekühlten Anhänger geladen und dann zu riesigen Kühlverteilungsanlagen gebracht.

Einmal holten wir mitten im Sommer Kakaofrüchte in einer solchen Anlage ab. Die dort arbeitenden Leute waren wie Skilehrer gekleidet. Die Temperatur lag nur wenige Grad über dem Gefrierpunkt. Und obwohl die Kakaofrucht und die Samen natürlich superfrisch waren, ist es für tropische Samen einfach zu kalt, denn sie verlieren ihre Keimfähigkeit.

Wo kann man in Europa Kakaobohnen kaufen?

Wenn Sie Kakaosamen kaufen möchten, seien Sie sich bewusst, dass es auf Online-Plattformen wie Amazon und eBay viele „falsche“ Samenverkäufer gibt. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie getrocknete und tote Kakaosamen oder Samen einer völlig anderen Art erhalten. Verkäufer können mit diesem Betrug durchkommen, denn bevor die Leute merken, dass der Samen nie keimen wird oder dass es sich bei dem, was gekeimt ist, nicht um einen Kakaosamen handelt, ist die Reklamationsfrist bereits abgelaufen.

Wenn Sie Kakaosamen online kaufen möchten, suchen Sie nach einem Produkt mit mehreren echten positiven Bewertungen. Und kaufen Sie die Samen vorzugsweise von einem in der EU ansässigen Verkäufer, da es keine Einschränkungen für den Versand von Samen oder Pflanzen nur innerhalb des EU-Gebiets gibt.

Wenn Sie Kakaosamen von außerhalb der EU bestellen, müssen diese von einem Pflanzengesundheitszeugnis begleitet sein. Beim Import von Produkten von außerhalb der EU besteht immer die Möglichkeit einer Inspektion. Wenn kein Pflanzengesundheitszeugnis beiliegt, werden die Kakaosamen konfisziert oder an den Absender zurückgeschickt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach klingt, einen Kakaobaum aus Samen zu ziehen, es aber viele erschwerende Faktoren gibt, um in Europa an gute Kakaosamen zu kommen. Obwohl es wie eine günstige und attraktive Möglichkeit erscheinen mag, einen Kakaobaum zu züchten, haben viele Menschen ihr Geld und ihre Zeit damit verschwendet, Kakaosamen zu bestellen. Ganz zu schweigen davon, Kakaosamen von bestimmten Kakaosorten zu finden, nach denen manche Sammler suchen.

Wo man in Europa einen guten Kakaobaum findet

Da Kakaobäume ein seltenes Spezialprodukt sind, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie in einem Ladengeschäft einen finden, so gut wie null. Wie bei den meisten seltenen Produkten gilt: Die beste Chance, einen Kakaobaum zu finden, haben Sie bei einem Online-Händler oder auf bestimmten Messen. Suchen Sie nach seriösen Baumschulen oder Speziallieferanten, die nachweislich gesunde, gesunde Pflanzen liefern. Vielleicht finden Sie das Richtige. Wählen Sie idealerweise einen Kakaobaum, der mindestens zwei bis drei Jahre alt ist, da jüngere Pflanzen möglicherweise länger brauchen, um zu reifen und Früchte zu tragen.

Wann sollte man in Europa einen Kakaobaum bestellen?

Unserer Erfahrung nach lassen sich Pflanzen ziemlich gut verschicken. Wenn sie richtig verpackt sind, können sie von Postboten herumgeschleudert werden und sie überleben auch längere Zeit in einem stockfinsteren Karton. Aber es gibt eine Sache, die Kakaobäume nicht überleben, und das ist extreme Kälte. Da Kakao „supertropisch“ ist, stirbt er höchstwahrscheinlich, wenn er im Winter eisigen Temperaturen ausgesetzt ist.

Während Pakete in den Distributionszentren unterwegs vor der Kälte geschützt sind, ist dies nicht der Fall, wenn sie in Lastwagen zwischen den Distributionszentren transportiert werden. Bei einer „subtropischen“ Art wie unserem beliebten Curryblattbaum , den wir das ganze Jahr über versenden, ist dies kein echtes Risiko. Bei Kakaopflanzen gehen wir dieses Risiko jedoch von November bis April nicht ein und sie können nicht bestellt werden. Im Winter können sich unsere Kunden mit ihrer E-Mail-Adresse anmelden und werden benachrichtigt, sobald der Versand wieder aufgenommen wird.

Bestäubung von Kakaobaumblüten

Diese Information ist für Sie relevant, wenn Sie nicht nur Besitzer eines Kakaobaums sein möchten, sondern irgendwann auch eine oder mehrere echte Kakaofrüchte an dem Baum anbauen möchten.

In ihrer ursprünglichen tropischen Heimat werden Kakaobäume von bestimmten Insekten bestäubt, die in Europa nicht vorkommen. Das bedeutet, dass die Bestäubung manuell erfolgen muss.

Die Handbestäubung ist eine präzise Methode, bei der Pollen manuell vom männlichen auf den weiblichen Teil der Blüte übertragen werden. Dieser sorgfältige Prozess ist aufgrund der geringen Größe der Kakaoblüten und der verborgenen Natur des weiblichen Teils in der Blüte notwendig. Die Bestäubung kann mit einer Pinzette erfolgen. Sehen Sie sich dieses Video an, um mehr über die Bestäubung von Kakaobäumen zu erfahren und den Prozess zu sehen.

Am besten funktioniert es, wenn man den Pollen von einem anderen Kakaobaum nimmt. Wenn Sie also Kakaofrüchte anbauen möchten, empfehlen wir Ihnen, mindestens 2 Kakaobäume zu haben.