Der Litschibaum ist ein mittelgroĂer, immergrĂŒner Baum mit glĂ€nzenden BlĂ€ttern und BĂŒscheln kleiner, runder FrĂŒchte. Die FrĂŒchte haben eine raue, rötliche Schale und sĂŒĂes, saftiges Fruchtfleisch. Der Litschibaum, wissenschaftlich bekannt als Litchi chinensis, ist ein tropischer und subtropischer Obstbaum, der zur Familie der SeifenbaumgewĂ€chse (Sapindaceae) gehört.
UrsprĂŒnglich stammt die Pflanze aus SĂŒdostasien, insbesondere China, wird aber heute in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, darunter im Mittelmeerraum, in LĂ€ndern wie Spanien, Italien und Griechenland. In den Tropen wĂ€chst sie nicht gut, da sie kĂŒhle Winter mit Temperaturen unter 12 °C braucht, um zu blĂŒhen.
Litschi-Frucht
Die Litschi-Sorte Kwai Mai Pink weist mehrere besondere Merkmale auf, die sie von anderen Litschi-Sorten unterscheiden:
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Farbe :
Eines der auffÀlligsten Merkmale der Kwai Mai Pink Litschi ist ihre leuchtend rosa Schale. WÀhrend die meisten Litschi-Sorten eine rötliche oder rötlich-braune Schale haben, fÀllt die Kwai Mai Pink durch ihren intensiven rosa Farbton auf. Diese einzigartige FÀrbung macht sie optisch auffÀllig und leicht von anderen Sorten zu unterscheiden. -
Klima :
Kwai Mai Pink ist eine winterharte Litschi-Sorte. Sie ist dafĂŒr bekannt, dass sie im Vergleich zu anderen Litschi-Sorten kĂ€ltere Temperaturen vertrĂ€gt. WĂ€hrend die meisten Litschi-BĂ€ume frostempfindlich sind und ein warmes Klima benötigen, vertrĂ€gt âKwai Mai Pinkâ Temperaturen von bis zu -4 °C, ohne dass Baum oder FrĂŒchte nennenswerte SchĂ€den davontragen. -
Geschmack :
Das Geschmacksprofil der Kwai Mai Pink Litschi wird hoch geschĂ€tzt und oft als auĂergewöhnlich angesehen. Sie ist bekannt fĂŒr ihre auĂergewöhnliche SĂŒĂe, ausgewogene SĂ€ure und komplexe Mischung aus blumigen, tropischen und fruchtigen Noten. Der Geschmack wird oft als erfrischend beschrieben, mit einem Hauch von Rosenwasser und einer Mischung aus tropischen FrĂŒchten. -
Textur :
Das Fruchtfleisch der Kwai Mai Pink Litschi ist zart, saftig und hat eine angenehme Textur. Es ist zart und dennoch fest, was ein angenehmes Esserlebnis ermöglicht. -
Aroma :
Die Kwai Mai Pink Litschi verströmt ein betörendes Aroma, das sowohl wohlriechend als auch verfĂŒhrerisch ist. Der sĂŒĂe und blumige Duft trĂ€gt zum allgemeinen Sinneserlebnis beim Genuss der Frucht bei. -
Fruchtbildung :
Der Kwai Mai Pink-Baum kann in einem Topf gezĂŒchtet werden und trĂ€gt bereits nach 1 bis 2 Jahren FrĂŒchte. Er trĂ€gt spĂ€t in der Saison FrĂŒchte, am Ende des Sommers.
Diese winterharte Sorte bietet Litschiliebhabern in kĂŒhleren Klimazonen die Möglichkeit, erfolgreich frische Litschis anzubauen und zu genieĂen, vorausgesetzt, sie bieten bei extremer KĂ€lte geeigneten Schutz. Diese Pflanze wurde durch Abmoosen vermehrt und wird in einem 6-Liter-Topf geliefert.